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发布时间:2018-09-07 01:15 类别:全天计划群

  2月28日有市民致电本报“3·15”维权热线,称此刻一些超市发卖的涮肉片“有点坑”。明明看着是羊肉,但成分表中却含有不少猪肉。记者随后走访各大超市发觉两种名为“羊肉”的产物,配猜中含有猪肉成分。工商、质检、畜牧等监管部分称,这种做法虽“勉强”,但不违背当前食物平安法划定,潍坊目前也没有对羊、猪肉比例的认定检测方式。

  奎文区的孙先生日常平凡喜好在家吃暖锅。他告诉记者,此刻市场上有不少涮肉是“夹杂肉”,肉的成分包含羊肉、猪肉、牛肉,并不是单一的某一种肉。“有些牛、羊肉里掺着猪肉。由于猪肉比牛羊肉廉价,如许卖价钱廉价,市民买得多。”

  孙先生说,这种“夹杂肉”市场上并不少见,他拿出一种名为“羔羊肉”的肉卷说,“从名字上看,还认为是纯羊肉,价钱也比其他的羊肉卷廉价不少。可背后的配料里,却写着羊肉、猪肉。”记者看到,“羔羊肉”的后背配猜中,简直有“80%精选羊肉,20%精选猪肉”的字样。

  28日,记者走访万家福、佳乐家、大润发、福乐多等市区内的几家大型超市发觉。目前市场上的发卖的“夹杂肉”不少,名为“羔羊肉”、“肥羊王”等涮肉产物,成分中都含有必然比例的猪肉成分,价钱也比纯羊肉卷廉价良多。

  在北宫街的万家福超市内,记者看到,一种产自山东青岛一食物公司的“肥羊王”,出产日期为2012年11月16日,分量为500g。该产物的反面上,标有“肥羊王”字样并配有羊的图片,标价为23.9元/包。产物反面,没有任何相关肉中含有猪肉成分的申明。

  然而,当记者查看后背的产物申明时,却发觉,该产物的后背配料表中却标明,该产物含有20%的猪肉成分。在万家福超市内,同时有其他厂家的羊肉卷在售,成分中都只含有羊肉,其价钱约为40元/包,是含有20%猪肉的“肥羊王”价钱的两倍摆布。

  记者从潍坊市工商部分得知,工商部分此前曾对市场上发觉的“夹杂肉”进行关心和查询拜访,反面产物名称和背面配料不分歧,虽有违规嫌疑,但不违背现有的《食物平安法》划定,无法从目前实施的相关法令条则中,找四处罚根据。工商部分提示市民,在选购涮肉卷时,不要只看产物名称,妄想廉价,查看后背配料成分表,也很主要。

  别的,就“夹杂肉”中的羊肉、猪肉比例的检测,记者也征询相关部分。潍坊市畜牧局检测核心暗示,对成分比例检测,缺乏检测的相关设备。潍坊市质监部分也暗示,质监部分仅能对肉中含有的脂肪等常规指数进行检测,一旦羊肉、猪肉稠浊,是无法检测出两者的含量比例的。

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